En su día descubrí como hacer crema de cacahuete casera sin aditivos y no es adictiva. ¡Es súper adictiva! Y mejor aún, ¡deliciosa!
Es muy fácil de preparar, eso sí, sólo necesitarás un poco de paciencia. El resultado es inmejorable y ¡sano!
Posee un alto contenido en calorías, y es un alimento rico en proteínas, potasio, fósforo, vitaminas B3, B6, B7 y vitamina E, incluidas grasas saludables monoinsaturadas.
| Calorías | 609 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 47,80 g. | ||
| Colesterol | 0 mg. | ||
| Sodio | 120 mg. | ||
| Carbohidratos | 11,20 g. | ||
| Fibra | 7 g. | ||
| Azúcares | 5,70 g. | ||
| Proteínas | 30,09 g. | ||
| Vitamina A | 0 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Vitamina B12 | 0 ug. | Calcio | 74 mg. |
| Hierro | 1,90 mg. | Vitamina B3 | 18 mg. |
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Pelamos los cacahuetes. La cantidad puede ser la que queráis ya que no lleva ningún otro ingrediente y cuanta más cantidad hagáis más crema obtendréis. ¡Todo genial!
Con la ayuda de una procesadora de alimentos molemos los cacahuetes hasta que estén todos bien triturados.
El siguiente paso es batir los cacahuetes con una batidora hasta que el polvo de cacahuete se convierta en una crema. ¡Ojo! No intentéis batir todos los cacahuetes triturados de una vez porque será una odisea.
Ya sólo queda una única cosa. ¡Comerla!
Espero que os guste y os animéis a hacerla porque os va a sorprender.
¡Buen provecho!
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